吃红枣真的能补血吗？
红枣在大家生活中可以说是必不可少的食物，特别是家里照顾老人、孩子的母亲，它们喜欢用红枣熬粥煲汤，认为红枣既能给老人补身体，又能给孩子提供营养，还能给自己补血补气，可以说是个宝贝。我们也经常能在各种地方看见红枣的影子，比如汤、粥、蒸馒头、零食、甚至粽子里，红枣因为口味香甜，相传的营养价值又高，功效又多，深受大家的喜爱。
一提到红枣，大家肯定会想到“补铁、补血、补气”，这可是红枣的标配啊，不过红枣究竟能不能补血？红枣在现代研究中的确有很好的补血效果，但像我们这样日常吃几颗红枣的做法必然是不能补血的，红枣的提取液成分在试验中能够提升红细胞的合成速度和量，有很好的补血效果，现在妇产科、儿童医院都是很受欢迎的产品，不过这样一瓶提取液需要用到10斤红枣来提取，所以我们普通吃红枣肯定是达不到效果的，在剂量方面远远不足，而且提取成分都需要用到紧密仪器，和我们平时吃红枣完全是不同概念，所以如果想直接通过吃红枣来补血的话还是不现实的。
如果是平时缺铁性的贫血人群，可以多一周增加摄入动物肝脏、动物血，日常适当摄入动物红瘦肉，它们都富含丰富的血红素铁成分，吸收和利用率高，能很好改善缺铁现象。含铁丰富的蔬菜如深绿色叶菜，菠菜、红薯叶、马齿苋、莴笋、油麦菜等含铁也较丰富，不过它们的铁含量不比动物性食物，而且属于非血红素铁，吸收率低，只能起到辅助补铁作用。素食者一定要注意大豆类食物摄入量，必要时候注意选择膳食补充剂补铁。
运动也是活血通络提气的不错选择，运动能够“生气”，而气能统血，精气神好了，血液也自然丰盈起来；再来就是要保证充足的休息时间，特别是减少熬夜时间，熬夜是增加气血损耗而减少气血合成时间的方式，肝脏的藏血时间也缩短，很容易导致血气不足。
虽然吃红枣不能补铁，不过也不要放弃红枣，红枣的营养价值的确是很高的，红枣富含多种矿物质成分和维生素，日常吃点红枣提供的有益成分有不少，红枣还含有多酚、类黄酮等成分，有抗氧化、提高抗病能力的效果；而且红枣在传统医学上味“甘”，能和胃健脾，脾胃健康，运化能力较强，摄入的食材能更好地转化为制造血液的养料，如此一来自然气血也会更好，长期适当吃点红枣，可以辅助提高气血质量。
吃枣推荐直接干吃或蒸枣，不推荐泡水煲汤，那样枣浸水后甜味减弱，而且枣肉过于松软口感不好，人们都爱舍弃不吃，这样就浪费掉了，枣中可是有很多不溶的有益成分；每日3~5颗小枣，3颗大枣是不错选择。
红枣真的不补血吗？
