Question

干贝炒菜的做法大全图

Answer 1

干贝丁炒黄瓜的做法  

• 干贝丁用水泡发。

  

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• 将黄瓜、火腿肠、辣椒切丁，备用。

  

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• 起油锅，放入蒜，翻炒

  

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• 加入泡发好的干贝丁，翻炒20秒

  

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• 加入黄瓜、火腿肠、辣椒，快速翻炒

  

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• 加入蚝油，少许盐

  

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• 加入水淀粉，勾芡。

  

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• 完成。

  

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小贴士

1.干贝丁建议提前用冷水泡发。