用荷叶泡茶喝,有哪些好处?
荷叶我们都不陌生,其“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,自古以来就深受人们的喜爱。然而在中医里面,荷叶还有更多不为人们熟知的妙用,今天就和朋友们在此分享一点关于荷叶的养生知识。
关于荷叶的药用价值记载,最早可追溯至唐朝的《食疗本草》,其中已经记载到了关于荷叶的养生价值。《日华子本草》中也明确的记载到,荷叶具有“止烦渴,除心燥”的功效。
李时珍在《本草纲目》之中对荷叶的记载则是更加详尽,他说到荷叶“清轻上浮,能上清头目之风热”,还说到荷叶有“升发清阳”之功,可以助人“生发元气,裨助脾胃,收涩精气,活散瘀血”等。
当然,由于古代的医学研究水平有限,人们对于荷叶的药用价值认识也具有一定的片面性,甚至也存在一些夸张的描述,但是根据中医数千年来对荷叶的应用来看,其药用价值还是非常高的。
1、荷叶茶可以助人生津液、除烦渴
荷叶本身就能给人带来一种清润、舒心的感觉,用其泡水喝的话也可以有效起到生津润燥、除烦止渴的作用。
比如当我们在暑夏时节心中烦闷、口干舌燥的时间,就不妨用一些荷叶泡水喝,相信很快就会给人带来一种神清气爽的感觉。
在古代一些帮助人们解热除烦的凉茶之中,我们也是可以看到荷叶的身影的。比如古代的解热茶饮之中,就常会用荷叶配伍白茅根、竹叶、苇根、灯心草等一同煮水代茶饮,在助人清热除烦方面的效果是非常不错的。
2、荷叶茶可以助人补脾胃、生元气
古人认为荷叶味道清香,有醒脾胃以助运化的作用。李时珍在《本草纲目》之中明确说到,荷叶具有“生发元气,裨助脾胃”的功效。
像是我们体内湿气浊滞引起的脾胃运化不畅、阳气难以升发等情况,就可以用一些新鲜的荷叶泡水喝,或者用些荷叶煮粥喝,都是可以奏效的。
中医里面则常将荷叶同白术、枳实、麦芽、佛手等药材配伍使用,也能起到很好的补益脾胃以助人运化、升发元气的效果。
3、荷叶茶可以助人降脂浊、去油腻
爱美之心,自古以来人皆有之。其实古人对于自身的外貌也是非常重视的,一些大户人家的子女平日里也会用一些中医疗法来帮助自己降脂、养颜。
而荷叶则是一种非常理想的食材和药材,比如《本草求真》之中就说到,荷叶服之可以“令人羸瘦,非常可用”。而且荷叶本身并不含毒性,自然也不会给人带来明显的毒副作用。
据现代的医学研究表明,荷叶的有效成分的确具有明显的降低人体脂肪浓度的效果。此外,其对人体内的甘油三酯、胆固醇等也有一定的降解效果,可见对于现代人来讲,荷叶的养生价值还是比较高的。