Question

想学西点到底是去学校学好还是去当学徒好？

Answer 1

想要更快地融入这个行业，学习西点方面的知识，建议去学校学习，有专业老师的指导，课程系统安排，主要以实际操作为主，学起来省心，也更快；当学徒主要靠自己琢磨，知识零碎，需要花时间来总结，辅助为主。综合来讲，建议选择专业的培训学校学习。

Answer 2

零基础建议到学校学习西点，因为学校会提供原材料供学生练习，会有充足的时间可以练习，可以在短时间内学到比较好的技术，从西点基本功学起，在西点店当学徒刚开始是接触不到核心的技术的，要在比较长的时间内才能接触到。而且如果是想到大一点的企业去工作的话，建议到学校学习，在学校学习可以推荐就业。

Answer 3

如果你有认识的门店师傅愿意教你，你可以考虑去当学徒，但是肯定不会很轻松，学技术的同时还有做很多杂七杂八的事情，也比较累；
去专业的学校，有老师循序渐进的授课，手把手的教学，还有同学一起在一起学习的那种氛围，效果和心态肯定是不一样的，所以你可以好好考虑一下。

Answer 4

建议选择专业学校进行学习，学校毕业后有保障，在校时能够学到干货，所谓教会徒弟饿死师傅，你不一定能学到东西，时间成本很重要。