枸杞泡酒,怎么用量?
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枸杞泡酒的比例为枸杞:黄酒:赤冰糖2:6:1。
枸杞泡酒的做法具体如下:
食材准备:枸杞200g,黄酒600g,冰糖100g。
1、枸杞备用。
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2、枸杞放入无油无盐干净的密实罐,到罐子的一半高。
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3、加入赤冰糖。
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4、黄酒倒入罐子中。
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5、将罐子轻轻摇晃,然后食材被黄酒充分浸泡
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6、放入阴凉处,密封摆放,隔几天就摇晃一下。一个月后枸杞泡酒就完成了。
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枸杞泡酒的做法具体如下:
食材准备:枸杞200g,黄酒600g,冰糖100g。
1、枸杞备用。
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2、枸杞放入无油无盐干净的密实罐,到罐子的一半高。
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3、加入赤冰糖。
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4、黄酒倒入罐子中。
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5、将罐子轻轻摇晃,然后食材被黄酒充分浸泡
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6、放入阴凉处,密封摆放,隔几天就摇晃一下。一个月后枸杞泡酒就完成了。
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枸杞泡酒应该食用枸杞100克,用白酒5斤来泡,这样的话会比较合适,一次喝一小杯就可以了,如果多喝的话,可能还会伤肝,在服用的话,如果出现身体不顺的情况,一定要停下来,如果有炎症或者腹泻的人最好别喝,因为枸杞泡酒适合抵抗力较差的人,长期坚持的话,才可以起到有效的作用。
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2021-08-30
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1、枸杞的选用
在购买枸杞的时候最好去药店购买,宁夏枸杞最佳,颗粒小,红亮亮的,采用宁夏中宁所产新鲜枸杞,经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水,避免在泡酒的时候不纯。
2、酒精的选用
选用白酒,度数在50°左右,在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞,放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减,最后盖上盖子,等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了!
以下介绍2个比较简单的配方供大家参考:
1、枸杞子酒
材料:枸杞子250克 白酒1500克
做法:将枸杞子洗净去除杂质,洗净晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)
功效:补血抗衰老,美容延年益寿,滋补五脏,对视力也好。
2、党参枸杞酒
材料:党参5克 枸杞25克 米酒500克
做法:先将党参洗净用刀拍一下再切片(泡的时候比较好吸收),枸杞洗净晾干和党参一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。
在购买枸杞的时候最好去药店购买,宁夏枸杞最佳,颗粒小,红亮亮的,采用宁夏中宁所产新鲜枸杞,经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水,避免在泡酒的时候不纯。
2、酒精的选用
选用白酒,度数在50°左右,在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞,放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减,最后盖上盖子,等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了!
以下介绍2个比较简单的配方供大家参考:
1、枸杞子酒
材料:枸杞子250克 白酒1500克
做法:将枸杞子洗净去除杂质,洗净晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)
功效:补血抗衰老,美容延年益寿,滋补五脏,对视力也好。
2、党参枸杞酒
材料:党参5克 枸杞25克 米酒500克
做法:先将党参洗净用刀拍一下再切片(泡的时候比较好吸收),枸杞洗净晾干和党参一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。
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2021-08-30
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枸杞泡酒,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如
【配方(仅供参考)】决明子50克,枸杞20g,冰糖100g ,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制法】将以上材料,倒入白酒浸泡,加盖密封,静置浸泡3个月,即可
不过泡酒,得用高品质药材,须认准千龄山无添加药材,同时,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间还是尽量长久些,如果浸泡时间太短,不出味!!!还是要有耐心等待的~~~
【配方(仅供参考)】决明子50克,枸杞20g,冰糖100g ,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制法】将以上材料,倒入白酒浸泡,加盖密封,静置浸泡3个月,即可
不过泡酒,得用高品质药材,须认准千龄山无添加药材,同时,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间还是尽量长久些,如果浸泡时间太短,不出味!!!还是要有耐心等待的~~~
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一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方。
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