荆门特产有哪些?
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有钟祥葛粉、京山桥米、漳河水库草鱼。
漳河水库草鱼,湖北省荆门市东宝区特产,全国农产品地理标志。
荆门市东宝区属中纬度北亚热带季风气候带,雨量充沛,阳光充足,无霜期长,具有春湿夏热秋凉冬寒四季分明的气候特征,适宜养殖草鱼。
漳河水库草鱼体形延长,前部略呈圆筒形,后部侧扁,腹部圆而无腹棱,头中等大,较宽。体被较大圆鳞,侧线在体中部,略弯曲,已知最大个体重40公斤。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“漳河水库草鱼”实施农产品地理标志登记保护。
特定生产方式
漳河水产资源丰富,水质清新,水草繁茂,水生生物种群众多,其天然生态资源养殖为草鱼产业发展提供了得天独厚的优越条件。漳河水库草鱼属天然生态养殖,不投喂、不施药,不添加任何生长剂,因其品质优良、味道鲜美深受广大消费者欢迎,拥有一套严格的质量控制措施。
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