Question

春卷馅料怎么配才好吃？

春卷馅料怎么配才好吃?

Answer 1

正常情况下，像我们这里的春卷的话，基本上都是里边的放一些那个青菜或者是黄瓜，或者是海带丝，也可以放一些，他就是那个像火腿肠啦，还有就是那个里脊肉之类的，像这些东西都可以啊，也可以放些，就是鸡蛋啊之类的也行，也是比较好吃的

Answer 2

春卷馅料怎么配才好吃？ 
肯定是根据自己喜欢的口味配的才是最好的。 
如我喜欢的：韭黄馅春卷
热锅热油倒入鸡蛋，用筷子迅速划散；
韭黄洗净控干切碎；
香菇切碎，用刚才炒鸡蛋的锅略焙干。
鸡蛋、香菇、韭黄拌一起，加入适量盐和香油，建议盐不要放太多，防止韭黄出水，调完味以后抓紧时间制作成品。

Answer 3

荠菜春卷馅料

原料:荠菜、鲜香菇、鲜猪肉糜、生姜粉、料酒、盐、生抽各适量

做法:荠菜择洗干净后再用开水焯一下,捞出挤去水分后切成碎末。香菇洗净后也切成碎末。鲜猪肉糜加生姜粉、料酒、盐和生抽调匀后放一会,再放入荠菜末和香菇末拌匀即成馅料。

Answer 4

素什锦春卷馅：

原材料：红尖椒、木耳、红萝卜、马铃薯、胡椒粉、糖、醋，盐各适当

1、红尖椒、木耳、红萝卜、马铃薯清洗切割成丝。

2、锅中放适当油，先放尖椒丝、黑木耳丝、胡萝卜丝进行爆香。

3、再把炒土豆丝倒进，快速煸炒，添加适量的胡椒粉、糖、醋、盐等再次煸炒进味后盛出，晾凉就可以。

Answer 5

1.馅料：猪五花肉、豆干、木耳、韭菜、绿豆芽。调料：盐、鸡精、五香粉。
　　2.将猪五花肉、豆干、木耳、韭菜洗净切细丝，锅里倒油烧热。
　　3.放五花肉翻炒，炒至金黄后，放豆干、木耳翻炒。
　　4.再放韭菜、豆芽，加盐、鸡精，撒入五香粉炒匀即可。