给地里的菜施肥时,是想着农家肥好还是直接用化肥好?
现在农民都说种地的成本大,其实种过地的人都知道,在种地“三件套”(化肥、种子、农药)中,后两者的价格并不算高,而且用量也不大,所以说到底农民之所以感觉成本大其实还是用化肥太费钱了,就算农民家里只有三五亩地,基本上每季度也要1500元左右的化肥,这个花销要比使用农家肥高很多。提到了农家肥,农民都不陌生,很多农村年轻人可能还记得跟着大人,担着农家肥去菜地里种菜的场景。
农民在菜籽(菜苗)种下后,就直接用担来的农家肥浇在边上就可以了,此后只要每隔一段时间浇一次,菜就能茁壮成长。有很多时候农民自家种的菜吃不完,还会给城市的亲戚送一点,虽然不怎么值钱,好歹是自家种的,吃起来也格外的让人放心。很多城市人到农村走亲戚也喜欢到农民的菜园子里去转转,什么都不要,就要带些蔬菜回去。不过对农民的这种种菜方式,有专家却提出了不一样的看法,专家说用农家肥种出来的蔬菜很可能有“污染”,所以建议要少吃或不吃。和村里已经年近80的农民老赵聊起了这事儿,老赵一百个不同意,并且说了3句话。
1、农民懂得施用农家肥的时机。别看农民没啥文化,但专家忽视了农民在种地方面是专业的呀,所以别小瞧了农民在种地方面的智慧。说实话,农民可能不能讲出个子丑寅卯来,但却都知道农家肥需要放置一段时间之后才能施用,而且要放置多久,在什么样的温度下放置,是否要加入其它东西,什么样的菜同什么样的农家肥比较好等等这些农民心里都一清二楚,所以等到农民用农家肥当肥料的时候,里边的有害病菌基本上已经不存在了,也不会有所谓的污染存在,专家的担心有点多余了。
2、农家肥看起来脏,但种出来的菜却更环保。实话实说,农民把农家肥倒进菜园子之后,走到附近就能闻到浓烈的臭味,有时候要持续好几天才能消散,但那只是看起来脏而已,因为农家肥对改善土壤结构更有好处,而且能在不损害土质结构的情况下,提升土地的肥力,这点是化肥比不了的。现在都讲究绿色,天然,其实说来说去农家肥比化肥更绿色,更天然,专家觉得有“污染”可能只是心理上的感觉罢了。
3、蔬菜成熟需要周期,临近成熟时已净化的差不多了。和种植庄稼类似,蔬菜的成熟也是需要周期的,所以农民通常只是在蔬菜生长期内施肥,真正临近成熟期的话,基本上不需要再去追肥了,这时候之前施用的农家肥基本上已经被分解的差不多了,所以已经被蔬菜自身净化了,不存在多少的“污染”,只要清洗干净,完全能食用。
老农说的这3句话句句在理,农民纷纷都点赞。随着农村人普遍外出和种菜效益下降,现在农村种菜、卖菜的也不多了,基本上都是满足自家食用就行了,很少有拿到外边卖的,换句话说,就算是想吃农家肥种出来的绿色蔬菜,可能也买不来,更别谈少吃了。对此,你有什么看法吗?欢迎留言,分享,评论交流,让更多的人看到