Question

微波炉里面 煮鸡蛋需要花多久时间？

Answer 1

根据情况而定。若鸡蛋中添加的是冷水，在微波炉中炖鸡蛋需3-4分钟；如果鸡蛋中添加的是热水，则需要2-3分钟。将鸡蛋打开搅拌均匀，放入适量的冷水或热水，将水和鸡蛋搅拌均匀，放入一勺盐和少量葱花，再将碗放入微波炉中。选择微波炉中的中度火候按钮，等到相应时间后，将鸡蛋从微波炉中取出即可食用。

Answer 2

你好！我觉得微波炉里面煮鸡蛋，五分钟左右，就能煮好

Answer 3

微波炉不能加热水煮蛋。

水蒸蛋可以用微波炉做。 

微波炉为什么不能加热水煮蛋 

平时我们用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反，鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，就会出现爆炸。所以，绝对不能用微波炉做水煮蛋。

微波炉只是不能加热水煮蛋，因为煮蛋有壳与皮包着会爆，容易烫伤。蒸蛋是可以的。

用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。就算将蛋壳戳洞后加热，这样也比较危险。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔，或将鸡蛋切开。当然，若是用微波炉做鸡蛋液、鸡蛋羹，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。蛋清和蛋黄间有一层膜，在蛋清的包围下能承受一定的压力，在微波的作用下，蛋黄首先被加热膨胀，即使蛋壳打碎鸡蛋也会爆。 所以，凡是带硬壳或带皮的密封食品，都必须进行开封处理才能用微波炉加工。烹饪前，必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔，否则加热时容易发生爆裂。在使用微波炉时，一定要遵照说明书使用，以免发生意外。

微波炉蒸蛋做法 

1. 在碗中打一个鸡蛋，打散打匀。

2. 加入和蛋液一样多的水，加少许盐搅拌均匀。

3. 用保鲜膜覆盖碗口，没有保鲜膜可以盖上碗口。用保鲜膜覆盖这一步很重要，否则会有气泡破坏蒸蛋表面，实在没有保鲜膜也可以用碗盖盖住，不过效果没有那么好。

4. 放入微波炉高火加热两分钟，取出即可。

注意：

刚蒸好马上就取保鲜膜很容易会烫到手，建议大家蒸好后稍微过几分钟等蒸蛋稍微变凉一点之后再取保鲜膜。 

Answer 4

微波炉是不能煮鸡蛋的，因为鸡蛋有壳，在加热过程中会膨胀引起爆裂，后果是很严重的，请采纳吧。

Answer 5

是的，一般情况下不可以用微波炉煮鸡蛋的这个样子是非常危险的。