晚饭吃什么比较好?

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我是一只皮皮鸭
高能答主

2021-12-21 · 把复杂的事情简单说给你听
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一、晚餐喝粥最养生
很多人都知道喝粥非常有利于消化,其实在晚餐的时候喝粥是非常好的选择,早餐来不及熬粥,但是晚餐的准备时间非常充分,可以熬一碗粥当作晚餐,而且还可以根据不同的时间和对象选择不同种类的粥。
比如在夏天的时候,可以喝绿豆粥,清热解暑,到了冬天,可以喝红豆粥,养颜还养胃。如果晚上睡觉失眠,还可以在晚餐的时候喝一碗加了红枣熬出来的枣粥,一晚热乎乎的山药粥则是老年朋友的晚餐最佳选择。
二、晚餐吃色氨酸食物有助于睡眠
晚餐不能吃太多,否则太强的饱腹感不利于入睡,这是很多人都知道的道理,那么,有没有帮助睡眠的食物呢?很多营养学家都建议,可以在晚餐的时候适量吃一些含有色氨酸的食物,这种食物在人体体内代谢之后会产生5—羟色胺,5—羟色胺是一种能够抑制中枢神经兴奋的物质,让人产生一定的困倦感,从而更好地入睡。
很多食物都富含色氨酸,比如常见的牛奶。相信很多人都知道在睡前喝一杯热牛奶可以帮助睡眠,因为牛奶中含有的色氨酸会转化成为5—羟色胺。此外,牛奶在还含有能够调节生理功能的肽类,喝完牛奶会感觉全身非常舒适,缓解了日间的疲劳,让人缓缓入睡。除了牛奶之外,晚餐也可以吃小米、核桃等富含色氨酸的食物。比如在夏天的时候,可以喝绿豆粥,清热解暑,到了冬天,可以喝红豆粥,养颜还养胃。如果晚上睡觉失眠,还可以在晚餐的时候喝一碗加了红枣熬出来的枣粥,一晚热乎乎的山药粥则是老年朋友的晚餐最佳选择。
此外,晚餐还要注意搭配,使营养均衡
晚餐一定要注意食物的搭配,做到营养均衡,这样才有利于身体健康。有很多减肥人士,将一个水果或者是几片面包当作的晚餐,这种做法是非常不可取的,晚餐最好能够荤素平衡,在保证清淡不油腻的基础上,摄入一定的肉类,而且晚餐最好不要跟午餐的食物种类重复,比如中午吃了红烧肉,晚上最好就选择吃一碗面条,而且晚餐要多吃蔬菜。
晚餐也是很重要的一餐,大家也要好好对待自己的身体哦。
年念云yz

2021-12-21 · TA获得超过317个赞
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晚餐吃什么好简单方便

第一款:黑米饭+无油煎鸡胸+芦笋

材料:黑米饭150g;鸡胸肉110g;芦笋130g;

做法:鸡胸肉加料酒、盐、生抽、黑胡椒腌制片刻,下锅煎熟;芦笋去根,切断,煎熟装盘。

第二款:玉米+煎蛋+凉拌黄瓜

材料:玉米130g;鸡蛋2个;黄瓜150g

做法:玉米蒸熟,鸡蛋加盐煎熟;黄瓜切条,加生抽、香醋、麻油、盐凉拌。

第三款:藜麦饭+牛肉炒西芹+西瓜

材料:藜麦饭150g;牛肉炒西芹150g;西瓜1片

做法:西芹洗净,切条;牛肉加淀粉、生抽、料酒、盐,黑胡椒腌制片刻;热锅,喷油,依次放入西芹和牛肉,加少许盐炒熟。

以上就是小编为大家推荐的几款营养又方便的晚餐做法了,接下来小编给大家讲讲不吃晚餐都有哪些危害。

不吃晚餐的危害

不吃晚饭伤肠胃

经常不吃晚餐是会伤长期的,在晚上加班或者是娱乐之后,饥饿感会促进胃酸分泌,若是不吃食物,这会损伤胃黏膜的。长期如此,容易患胃溃疡、胃炎等疾病。

不吃晚饭诱发胃病

减肥的姑娘长期不吃或吃饭很少,可能引起胃粘膜增厚,消化不良胃动力不足,也会发展成胃炎甚至胃癌,胃病发展成胃癌相对几率更高。

不吃晚饭影响睡眠

当人体晚上加班或娱乐后,由于消耗能量,会自然的产生饥饿感,消化系统会自动活跃起来,给大脑信号“要求吃饭”,这时候坚持不吃饭补充能量,晚上会失眠的,因为神经一直保持兴奋,即便是睡觉的时候不活动,但大脑还是在活动的,身体得不到正常休息,第二天身体会感觉很累,工作学习效率更低。

不吃晚饭影响工作学习效率

现在很多人工作学习都是很晚的,若是不吃晚饭,身体是受不了的。现在学生的压力是很大的,要注意吃晚饭。

晚餐是必须要吃的,吃什么大家都已经知道了,但是有哪些食物是不宜晚餐的时候吃的呢?一起了解一下。

晚餐不宜吃什么

1、生姜

生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

2、油腻食品

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

油腻食物吃多了不仅会影响晚上肠道的正常功能,还是会导致肥胖的发生的。

3、胀气食物

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、高钙食物

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

5、甜品

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

结语:晚餐吃些黑米或者是其他粗粮不仅可以增加饱腹感,还对预防便秘有很大的帮助哦。长期的不吃晚饭会给身体带来很大的影响以及影响工作和学习。晚餐的时候,最好不要吃一些油腻的食物以及会发生胀气的食物。
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4568jwtjmw5999
2021-12-21 · TA获得超过1354个赞
知道小有建树答主
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晚餐吃什么好因人而异,如果晚上需要做一些脑力劳动,或者是我晚上有健身、运动的习惯,这个时候饮食可以适当增加一些蛋白质含量比较丰富,脂肪含量比较低的一些食物,主食类可以选择一些粗杂粮的食物。
  
如果晚上没有其他安排或者只是需要休息,那么晚餐可以选择一些粗杂粮,如山芋、芋头,或者蔬菜沙拉、蔬菜汤、一小块蒸鸡蛋、水煮蛋白,这样能比较好的控制体重。
  
对于一些用脑力劳动或者学生,晚餐还是要尽可能的丰富,而且尽可能选择热量比较高,蛋白质含量比较高的食物。建议两份主食,两份蔬菜,然后可以再适当增加一些蛋白质含量比较丰富的鱼、瘦肉等摄入时,同时增加一份水果的摄入。
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情感咨询槐树老师
高能答主

2021-12-22 · 认真答题,希望能帮到你
知道大有可为答主
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晚餐应当以清淡为主、荤素搭配,以青菜为主,配合一些杂粮或者是清淡的汤都可以。特别是对于蔬菜的摄入多一些,这样对于人体比较好。
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518姚峰峰

2021-12-22 · 知道合伙人人力资源行家
518姚峰峰
知道合伙人人力资源行家
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大学班长,中共党员。一次性通过英语四六级及计算机二级,现任公司综合办主任。为百度金榜题名时团队团长。

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晚上可以多吃一些富含色氨酸的水果和蔬菜,色氨酸在代谢后可以产生血清素,抑制中枢神经的兴奋性,产生睡意。富含色氨酸的食物有花豆,牛奶,豆腐,墨鱼,牛肉,鸡蛋,黄豆,虾,黑豆,紫菜,黑芝麻,香蕉,龙眼等。
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