Question

洋葱可以放多久呢？

Answer 1

洋葱的保存时间会根据温度而改变，夏季将其放在常温环境下，只能保存一个月的时间，但春秋冬三季将其放在常温下，可以保存三个月的时间，而将洋葱放入冷库保存，能存放半年的时间。

保存洋葱时，要使用保鲜膜将其全部覆盖，然后放在较低温度下冷却一天的时间。等待洋葱适应低温环境后，再将其放入冷库中保存，而且保存过程中要经常检查，以免有一颗洋葱腐烂，影响其它洋葱的保鲜期。

洋葱的选购方法

1、选购洋葱，其表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好。

2、从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。

3、球体完整，没有裂开或损伤，表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。