哪种竹笋不能吃
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目前没有发现不能吃的竹笋。竹笋有八、九十个品种,按季节分为春笋、冬笋,常见的有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋、黄竹笋、苦竹笋、绿竹笋等。具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。
目前没有发现不能吃的竹笋。竹笋有八、九十个品种,按季节分为春笋、冬笋,常见的有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋、黄竹笋、苦竹笋、绿竹笋等。具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。
竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国。
喜温暖湿润的气候,在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长。一般要求年平均气温≥17.5℃,极端低温>-6℃,年降水量在1400毫米以上。在冬季霜冻少,低温时间短的条件下,方可越冬。
广东、广西、福建、台湾、贵州、云南、浙江、湖南、湖北等地均有种植。
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