Question

250ml牛奶等于多少克

Answer 1

250毫升牛奶大约等于258克牛奶。
250毫升的水是250克=半斤，也就是说，250毫升牛奶也就是半斤多一点。常温常压下，水的比重为1。因为比重也称相对密度，固体和液体的比重是该物质的密度与在标准大气压，3.98℃时纯水的密度（999.972kg/m3）的比值。所以，半斤多，257-258.25克。
牛奶的比重，是指牛奶在15度时，一定容积牛奶的重量与同容积同温度的水的重量之比。牛奶的密度是指在20度时的牛奶与同体积的水的质量之比。鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%至90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032g/cm3。