Question

在减肥期间，吃哪些主食不用担心发胖？理由是什么？

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Answer 1

在减肥期间，吃哪些主食不用担心发胖？理由是什么？

1.纯燕麦，燕麦是生活中很常见的食物。很多节食者在减肥的时候都推荐燕麦片作为主食。但是，你会发现燕麦的热量并不低，每100g燕麦的热量为370大卡。热量那么高，为什么是减肥推荐主食？这得从燕麦的营养说起。燕麦的营养结构非常合理。燕麦的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维，基本上含有人体所需的营养成分，比例非常合理。燕麦脂肪含量低，主要是不饱和脂肪酸，可以帮助身体代谢掉导致肥胖的饱和脂肪，对减肥很有帮助。

2.玉米，一种普通的主食，却有着令人眼花缭乱的优点。是很好的粗粮。建议你常吃。煮玉米，玉米沙拉，两个米饭，面条粥都是米饭的好替代品。当然，由于缺乏某些氨基酸，不建议长期大量食用。

3.马铃薯，土豆是碳水化合物食物，可以当主食吃。同时，马铃薯的淀粉含量比同等重量的玉米少得多。而且里面的淀粉是抗性淀粉，比大米多了很多膳食纤维，这样消化吸收会更慢，可以增加饱腹感，带走体内的一些油脂和垃圾。

4.山药，山药每100克山药约含56千卡热量，是大米的一半。很多人建议减肥的时候吃土豆，但我更喜欢山药。首先，山药比土豆热量低；山药吃起来更健康，可以很好地强身健体。

5.芋头，芋头热量低，每100克只有56大卡，但里面有很多微量元素。同时能增强人体免疫力，调节酸碱平衡，纠正人体微量元素的异常。这样一种低热量但功能强大的食物，难怪受到很多减肥人士和健身人士的喜爱。

Answer 2

1.燕麦：燕麦中含有大量的可溶性食物纤维，食用后会在体内成倍膨胀，有着极强的饱腹效果，即使吃的很少也能收获不错的饱腹效果，对减少热量摄入的帮助很大。另外燕麦中的可溶性食物纤维还能在消化的过程中直接吸附出肠道壁上多余的脂肪和废物，有非常直观的消脂和瘦身的效果。
2.糙米：未经过加工的糙米，含有丰富的麦麸。它有减缓血糖值急剧升高的作用。食用以后完全不用担心血糖的变化和脂肪的堆积。除此以外，糙米中的食物纤维还能改善肠道环境，有促进消化、排泄的效果。对改善便秘和加速脂肪消耗的帮助极大。另外糙米中还含有大量的维生素和矿物质，食用后不仅能给身体补充养分还能提高身体的代谢，有助于减肥和形成易瘦的体质。

Answer 3

吃大麦，燕麦，土豆，红薯，绿豆，都不容易长胖；因为这些物质能够让人有饱腹感。

Answer 4

比如说玉米饼，红薯，玉米，全麦面包。这些食物属于粗纤维食物，饱腹感非常的强，糖分非常的少。