Question

既然where在从句中都只能做状语，为什么它在下面这句话中的宾语从句中作表语呢

Answer 1

这个问题很简单，where并不是在从句中一定做状语。我们都知道，where相当于介词+名词，在定语从句中where大多都可以用介词+which替换。但不妨来用简单句理解理解：I am in the library.此时这句话其实就是主系表的结构，而表语就是am后的in the library。根据which指代名词，in the library我们就可以写成in which，which指代the library，而in which又可以用where所替代，因此就变成了I am where，这句话由于放在复合句（如宾语从句）中，where又是引导词，需提前，就变成了where I am，所以结构就会变成主句+where I am，where I am这个整体是主句的宾语，而where则是从句中am的表语。同理，你问的这句话也是这样
你问的这句话为宾语从句，与定语从句无关，更不用说什么关系代词关系副词，因为这是名词性从句（宾语从句）！在宾语从句中，特殊疑问词本身就可以作为连接词出现，从句用陈述语序，这应该是初中一上来就讲的东西，that不充当成分，与定语从句截然不同。
定语从句的规则在宾语从句不适用，你的语法体系较为混乱，建议重新梳理这两大板块内容！

Answer 2

where 是副词，表示方位，方位副词在句中可以作状语，也 可以放在系动词之后作表语。
eg. Leave the book where it was .
where 引导的地点状语从句中，where 在从句中充当表语，where 在系动词之后就是表语。
He went to the place where he lives.
在这个句子中where 引导定语从句，where 在定语从句中作地点状语。

Answer 3

回答如下：
where在从句中不仅仅作状语，还可以作表语、宾语：
I know where he is. (表语）
I wonder where he is from. (宾语）