吃鸡好还是吃鸭对身体好?
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吃鸡或者吃鸭对于身体都是有一定的好处的。
鸡肉是一种药食兼用的食物,鸡肉的药用价值很大,民间有济世良药的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。鸭肉具有补虚、滋阴清热、利小便的作用,能治疗虚损性疾病及阴虚内热和水肿一类的疾病。炎炎夏日,很多人口干舌燥,心中烦热,进食能养阴清热的鸭肉也是三伏天的养生之举。
吃鸡注意事项
需要注意不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
鸡肉与李子相克,食则拉痢。
鸡肉与菊花相克,食则死亡,鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
以上内容参考 人民网-鸡鸭鹅哪种营养价值最高
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