哪几种蔬菜记得给孩子吃,含钙量高,孩子多吃长高个呢?
哪几种蔬菜记得给孩子吃,含钙量高,孩子多吃长高个呢?
荠菜
荠菜是春天不可错过的山野菜之一,在北方和南方都很受欢迎,每一年春季家的男女老少都是会一起到郊外去挖荠菜吃。荠菜自身含有与众不同的清香,含有维生素C、膳食纤维素、钙含量也很高,荠菜不但钙含量达到294mg/100g,全是非常美味的。
强烈推荐食谱:腐皮荠菜猪肉卷食物:荠菜、薄腐皮、肉馅。荠菜洗净绰水挤干水分剁碎,含有维生素C、膳食纤维素、钙含量也很高,生猪肉洗净切碎。荠菜碎和肉馅混和,添加少许生抽酱油、耗油、盐、糖混和,清理干净备用。蒜头洗净剁碎备用。热锅凉油,
下入大蒜炒香。添加苋菜油爆,煮至苋菜断生,拌匀腌渍进味。腐皮伸开,加入适量荠菜肉馅,随后折起来,制成荠菜猪肉卷。揭锅隔水蒸12min,起锅配搭沾料就可以享受。
苋菜
春天里的苋菜也非常的细嫩,并且苋菜中营养成分还很高,红苋菜含有大量的含铁,对补铁补血很有帮助,苋菜又被称之为蔬菜水果里的国粹,民俗视苋菜为补血补气佳蔬,有“长寿菜”,添加少许生抽酱油、耗油、盐、糖混和,拌匀腌渍进味。
腐皮伸开,加入汪裤适量荠菜肉肢陵宏馅,随后折起来,制成荠菜猪肉卷。揭锅隔水蒸12min钙含量也很高,建议多给孩子吃,是一种很受欢迎的健康的食品。
强烈推荐食谱:蒜蓉炒苋菜食物:耗油、盐、糖混和,拌匀腌渍进味。苋菜、蒜头。苋菜摘好,清理干历册净备用。蒜头洗净剁碎备用。热锅凉油,下入大蒜炒香。添加苋菜油爆,煮至苋菜断生,添加少量醋和味精调料就可以。
除此之外,芥菜、苋菜、木耳菜兄圆侍、小茴香、油菜、毛豆、芥蓝这些蔬菜的钙含量也很高!平均含钙量差不多是100mg/100g哦!