Question

槟榔是什么

Answer 1

槟榔茎直立，乔木状，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，是棕榈科槟榔属植物。

作为一个土生土长的湖南人，我们对槟榔应该都不陌生吧，它是湖南湘潭的特产，很多人都喜欢吃的一种小零食，那么它到底是什么植物呢?下面就由我来告诉大家吧！

详细内容

• 01

  说到槟榔大家一定都不陌生吧，它是我们湖南湘潭的特产之一，是一种能提神醒脑的食品，虽然它是湘潭的特产，但是它却是我国海南广泛种植的植物，由于它属温湿热型阳性植物，喜高温、雨量充沛湿润的气候环境，所以海南的气候十分适合它的生长，在云南及台湾等热带地区，亚洲热带地区广泛栽培也有它的踪迹。

• 02

  在世界上已知的槟榔品种有36种，不同的地区对槟榔的种植方式不同，槟榔的口味也不同，而且不同品种的槟榔产量、生物碱种类和含量、药用价值及生物生态学特征都有很大到的不同 。

• 03

  槟榔的原产马来西亚，但是在国外很少有人嚼槟榔，最早是我们中国有吃槟榔的习惯，最受欢迎的吃法就是：在生槟榔上配上淹死，捞叶，白石灰拌在一起嚼，十分上头。

• 04

  槟榔中还含有多种人体所需的营养元素和有益物质，比如酚类、多糖、脂肪、粗纤维、灰分和生物碱，槟榔还含有20多种微量元素，还包括鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。