Question

苹果粥怎么做

Answer 1

苹果粥

icecream

“丫头感冒一星期了，最近又开始咳嗽，真是愁坏了我这个妈妈。抗生素也不敢乱用了，中成药吃着效果肯定要慢的，所以最近的食品中，都加了点水果，但愿能有助于她的病情。”

食材明细

主料

• 苹果一个

• 玉米碴适量

• 小麦米适量

• 小米适量

辅料

• 食用油一点

• 甜味口味

• 煮工艺

• 一小时耗时

• 普通难度

苹果粥的做法步骤

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  1

  苹果一个。

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  2

  小麦米适量。

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  小米适量。

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  玉米碴适量。

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  5

  玉米碴放在水里清洗干净，倒进砂锅。

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  6

  另取小米，淘洗两遍，然后盆中留水，再用两个盆互相慢慢的沙，小米有时候就是有细细的沙在底下的。

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  7

  小麦米放在水里清洗干净，倒进砂锅。

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  8

  把淘洗好的小米放在砂锅里一起端上炉灶，在砂锅中滴一滴食用油，防止冒锅，然后小火慢慢的炖。

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  9

  炖粥的时候别闲着，把苹果削皮，切成小方块。

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  10

  等砂锅开了以后，慢慢的用勺子搅动一下，就可以把苹果放进去。

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  11

  再炖半小时左右就可以了。

Answer 2

苹果粥的做法

【食材】

小米200克、苹果一个（约250克）、紫薯一个（可以不放）、枸杞一小把

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、紫薯去皮清洗干净切成小块。

3、苹果去核切成碎末。

4、锅里加入足量水，加入苹果碎末和紫薯块，煮开。

5、加入小米搅拌均匀，煮熟即可。

6、熟后加入枸杞。

7、完成。

【小贴士】

一、苹果切得碎一些，切的丁比较大的话煮出来不好吃，但也不建议打成泥，除非做宝宝辅食；

二、普通锅做开中火，因为一开始苹果碎末会出现一些泡沫，加上我煮的量不少，怕溢锅；

三、刚开始的时候会出现比较多的泡沫，用筷子或勺子搅拌搅拌，煮一会就没有了。

小米营养价值

1、小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

苹果是营养比较全面的水果，因为其水溶性维生素含量并不高，所以熟吃苹果营养价值也并不会降低很多，用来做粥，有着淡淡的甜味，尤其是今天这个和紫薯、小米的搭配，营养价值高，而且自然的香甜味道，非常可口。