Question

小米的吃法和做法大全集

Answer 1

小米好吃的做法是：

需要的食材：小米、鸡蛋、糯米粉、面粉、牛奶、糖、酵母粉。

做法：首先将150克小米浸泡2小时。泡好后把水倒掉。

打入一个鸡蛋。

美味的小米饼就做好了。孩子们尤其爱吃，浓浓的奶香味，外皮酥脆，内里软糯可口，比面包还要好吃。吃起来一块一块的停不下来。

加入250毫升纯牛奶搅拌均匀。

搅拌好后 放入榨汁机打成米浆。

将米浆倒入碗中，加入30克白糖和3克酵母。

搅匀化开。

然后加入100克的糯米粉。

再加入100克的面粉。搅拌到没有干面粉。

盖上盖子醒面20分钟。

20分钟到了，醒好后再搅拌一下。

电饼铛刷油。

倒入醒好的面糊，摊成饼状。

盖上盖子焖一会儿。

来回摊至熟透后出锅。

美味的小米饼就做好了。孩子们尤其爱吃，浓浓的奶香味，外皮酥脆，内里软糯可口，比面包还要好吃。吃起来一块一块的停不下来。