吃米饭和面条哪个更容易胖

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生活宝典17
2022-07-25 · TA获得超过2738个赞
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  很多人都不想发胖,就会减少食物的摄入,但中国人的饭桌上是少不了主食的。南方人自小吃米饭长大,北方人自小吃面食长大,这主要是受地域的影响。对于减肥的人来说,米饭和面条都是“大忌”,不能吃多的,但是也不可能一直不吃。那么,吃米饭和面条哪个更容易胖呢?

吃米饭和面条哪个更容易胖

  吃大米和面食相比起来,面食更容易发胖。因为面食所含的热量比大米要高。面食主要由小麦面粉所制成,在进食后产生的热量及能量很高,会导致体内脂肪蓄积增多。大米是一种低脂、低热量的食物,含糖量也比面粉要低。由此看来吃面食比吃大米更容易发胖。无论是吃大米还是吃面食,都要控制进食量,再增加适当体育锻炼,才能有效防止发胖。

  首先,同样多的热量,体积大的一般给人的饱腹感比较强,比如米饭和面条含有较多的水,让人吃了胃里满满的,拍一拍就感觉饱了;其次,蛋白质和膳食纤维含量越高,饱腹感越强,比如面粉中的蛋白质和膳食纤维含量均高于大米,所以面条相对来说比米饭更抗饿,而馒头干货也多,也比较扛饿,但是它体积小,一不小心就容易吃多了;最后,血糖反应相对低的,一般也比较扛饿,不过米饭、面条和馒头三者的血糖反应差不多,都在81-88左右,馒头稍微高出那么一点点。

  甜点吃多了会发胖,因为甜品里面的糖类含量非常高,而且特别是巧克力甜点,这种甜点更容易让人发胖。

宝宝吃面条的好处

  1、宝宝食用面条,可以增强宝宝的免疫力。

  面条每百克含有8.30克的蛋白质,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质能维持宝宝正常代谢,以及用于生成抗体,增强宝宝的免疫力。此外,对于处在生长发育关键期的宝宝来说,蛋白质更是重要的营养素。宝宝的生长发育比较快,充足的蛋白质是宝宝脑生长发育,骨骼等新组织形成的必需原料。

  2、面条容易消化吸收,适合作为宝宝的辅食食材。

  6月开始添加辅食,宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应该是以容易消化吸收为主。面条容易消化,适合作为宝宝的辅食食材。但是妈妈们要注意,不要挑选口感偏硬的面条给宝宝食用。

  3、宝宝食用面条,能补充铜物质。

  有研究表明,缺铜会降低人体的免疫能力,使人体乏力,导致脑功能损伤,危及健康,尤其是宝宝,所以铜物质对宝宝身体发育有着很大的影响。面条中富含铜物质,可以作为宝宝补充铜物质的食材之一。

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