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我想做餐饮,现在合适吗?
只要你愿意,什么时候都不晚。
很多人在创业的时候都会选择餐饮业,那么想做餐饮业需要具备哪些条件呢?今天就跟大家聊一聊这个话题。首先就是,做餐饮,你得有一个方向,没有明确清晰的目标,做起事情来就不了了之。你自己都不知道怎么走,走着走着就走歪了,甚至最辛苦的时候会想“老子当初抽了什么风要做这件事”。
定了一个大目标,就得学会把目标拆解吧,分成若干个小目标,一步一步去实行。这中间有很多不可控因素,如何能最大限度的掌握这些不可控,也是做计划的能力之一。其次就是,运作能力强。比如,加盟一家小火锅需要很多的机能,全店面的管理,菜品选择,渠道运营,宣传,客户管理,线上线下020操作等等,这些都是成功者的经验,都是不传的法宝。有很多人花很多钱,为了跟学管理的人吃一顿饭,为什么?他们不是看上这个人,而是经验,很多人运营店面感觉自己什么都懂,但是一操作漏洞百出,而且懵了就,遇到事情也不知道怎么处理,这时候需要过来人的一些很可贵的经验,而这些经验他们是不会在大庭广众之下给所有人说的。有人愿意花几十万和网络名人,成功企业家吃一顿饭,他们看中的不是这个人,当然更不是爱慕虚荣,而是能吃一顿饭后所得到的东西,成功者谈吐中会让你获得那些成功学讲师没有的东西。因为一切不是靠打鸡血似的激情,还有一些操作的核心东西。最后就是,选地点,那要看你的定位,消费群是哪一类。可以参考周边的超市,调查他们的日消售额,了解到周边的消费群是哪一类,这是选位置。然后就是味道咯,。所谓酒香不怕巷子深,所以,选厨师也是关键中的关键。然后自己餐厅装饰的环境自己要考虑,再者就是卫生,要求所有服务员都是清洁工,看到垃圾及时处理,客人吃完了一定要及时收拾。综合以上信息,做餐饮首先要有方向,之后要有管理能力,最后才是硬件的东西,希望这次分享能帮大家赚的更多。最后,祝老板你生意兴隆。
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2019-09-23 广告
做餐饮来说的话你肯定要等,这种经济形势好的情况下,大家都出去吃饭的情况下,会好一些,如果你以前是做这种老店的话可能会容易坚持下去,但是现在你如果从头开始做一个餐饮行业的话就是你吃饭的人可能会比较少,如果你的选址,就是不是特别好的情况下。
而且你现在就是如果有些地方有疫情的话你的这个地方他可能就会关门,所以说他会对于你的餐饮有很大的风险,所以说你现在做餐饮肯定是不合适的而且你看现在有些地方的餐饮他很多地方的店铺都关门了,他不是能够做下去的就是你赔钱呀没有人来吃饭你就做不下去了。
2022-04-07