Question

有什么你永远吃不腻的菜？

Answer 1

鱼香肉丝，是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。
很多人都喜欢吃茄子，因为茄子香软的口感十分下饭，尤其是红烧茄子，有了它，一般都要多吃一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉，烧好的茄子，大概是因为经过油炸的原因，虽然，没有别一丁点的肉，但却让人吃着是那么香，咬一口，软软的，吸足了汤汁，配钣，绝对不错。
农家小炒肉是湘菜的经典大菜，这道菜近几年可谓是火遍大江南北，几乎每家餐馆里都少不了这道菜，它的口味特点是香而不腻，辣而不燥，特别深受食客们的喜爱！
芹菜炒肉是芹菜和瘦肉的搭配，马上让人垂涎三尺，再配以红辣椒，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，简单易上手，还不吃起来！
青椒炒鸡蛋是很普通的一道家常菜，犹记得小时候对于这道菜有说不出的感情。青椒炒鸡蛋主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，色泽红亮油润。糖醋排骨酸甜可口，色泽油亮，吃起来却不腻，是我国糖醋口味中非常具有代表性的一道。

Answer 2

你好，鲁迅先生曾经说过民以食为天，好好吃饭。才能好好生活。”今天吃什么“俨然成为年轻人的世纪难题。盘点那些永远吃不腻的家常菜，让你不再愁“今天吃什么”！

说起鱼香肉丝，想必大家对它的味道已经非常的熟悉了，这道菜荤素搭配，咸鲜适中，是一道非常下饭的菜肴。鱼香肉丝，是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。
很多人都喜欢吃茄子，因为茄子香软的口感十分下饭，尤其是红烧茄子，有了它，一般都要多吃一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉，烧好的茄子，大概是因为经过油炸的原因，虽然，没有别一丁点的肉，但却让人吃着是那么香，咬一口，软软的，吸足了汤汁，配钣，绝对不错。

农家小炒肉是湘菜的经典大菜，这道菜近几年可谓是火遍大江南北，几乎每家餐馆里都少不了这道菜，它的口味特点是香而不腻，辣而不燥，特别深受食客们的喜爱！
芹菜炒肉是芹菜和瘦肉的搭配，马上让人垂涎三尺，再配以红辣椒，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，简单易上手，还不吃起来！

青椒炒鸡蛋是很普通的一道家常菜，犹记得小时候对于这道菜有说不出的感情。青椒炒鸡蛋主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。

糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，色泽红亮油润。糖醋排骨酸甜可口，色泽油亮，吃起来却不腻，是我国糖醋口味中非常具有代表性的一道。

酸辣土豆丝在日常生活中是很常见的一道美味食品，非常受大众欢迎，这道菜无论南方还是北方,好多人都有听说并都吃过。这道菜做出来味道既酸又辣，但味道是却是那么好，并且它实惠、简单、美味、可口。谢谢。

Answer 3

我来啦！我永远吃不腻的菜，是一道非常家常的菜，主要食材就是鸡蛋。那就是：

金！钱！蛋！
用便宜又常见的鸡蛋，能做出简单又富贵的味道哦。

金钱蛋是道非常经典的湘菜。

因为切片后的熟鸡蛋又圆又扁，中间黄外边白，可以说是“穿金戴银”，所以就有了金钱的美称。

相比其他的鸡蛋菜来说，它的特点就是两个字：真香！

而且虽然听起来很高大上，但是人家走的是亲民路线：

食材简单、口味大众，还超级下饭！

Answer 4

我永远吃不腻的菜比较多，肉类与鱼类。当然还有茄子。唯美食不可辜负，只要是美食，我想都吃不腻。当然，没有那种极端的情况，要天天必须吃。

Answer 5

鱼香肉丝我不会吃腻，当然一定要正宗，没有鱼却能吃出鱼的味道，一包酱料就能够搞定，超级下饭，好吃。

主料3人份

肉丝250克

猪肉(肥)50克

茭白1根

胡萝卜半根

黑木耳10克

辅料

鱼香肉丝的调料包1包

玉米淀粉1勺

料酒1勺

葱2根

步骤1鱼香肉丝的做法大全

准备食材，肉丝中加入料酒，玉米淀粉拌匀，黑木耳预先浸泡

步骤2鱼香肉丝的做法图解

黑木耳洗净切丝

步骤3鱼香肉丝的家常做法

茭白，胡萝卜切丝

步骤4鱼香肉丝的简单做法

肥肉放入锅中煸炒，炒至油脂出来

步骤5鱼香肉丝怎么吃

放入肉丝翻炒

步骤6鱼香肉丝怎么做

炒至肉丝变色，加入鱼香肉丝的调料包

步骤7鱼香肉丝怎么炒

加入茭白和胡萝卜

步骤8鱼香肉丝怎么煮

再加入黑木耳翻炒，如果干可以加少许的水

步骤9鱼香肉丝怎么炖

炒匀出锅

成品图



烹饪技巧

肉丝中加入淀粉拌匀，炒出来的肉丝会很嫩