Question

煮熟的海带隔夜能吃吗

Answer 1

不能。因海带生长在海里，含大量硝酸盐。经一夜发酵，空气中不干净气体和细菌会进入到海带，和硝酸盐产生反应，会在海带里产生亚硝酸盐，食用会危害人体健康。即使冷藏，隔夜后也有可能已变质，不要吃。

不能。隔夜海带是不能再吃了的，因为海带生长在海里，含有大量的硝酸盐。经过一夜发酵，空气中不干净的气体和细菌会进入到海带里，和硝酸盐产生反应，就会在海带里产生致癌的亚硝酸盐，食用了会危害人体的健康。即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，最好不要吃。