Question

辣椒是如何传入中国的呢？如今中国人正在慢慢戒掉“辣味”吗？

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Answer 1

辣椒传入中国的说法有很多，不过绝大多数史学家都认为辣椒是由葡萄牙殖民者传入中国浙江沿海地区。不能说中国人在慢慢戒掉辣味，只能说现在辣味程度相比之前增加了许多，很多人无法接受而已。

辣椒是一种调味品，我们总是能够在餐桌当中见到辣椒的身影。可以说辣椒有很多的作用，不仅能够起到调味的作用，在一定程度上也能够起到去腥的作用。因此辣椒在中国地区是非常欢迎的，甚至在中国的四川，贵州，云南等地。出现了很多以辣为主的食物，辣味也能够为人体提供很多的热量。

传入中国的说法有很多无法确定。

很多人在潜意识里都认为辣椒是中国本土的农作物产品，其实并不是这样。辣椒其实也是舶来品而已，辣椒的原产地是在美洲的中部地区。但是由于西方国家在中世纪开始大航海运动，于是就将辣椒带往了全球各个地区。中国的史学家认为，辣椒应该是葡萄牙殖民者在明朝中期带入浙江沿海。最后传至全国地区。当然这种说法也只是其中一种，由于我国史料没有对上面进行相关记载。只能暂时用这种说法来印证而已。

中国人不是慢慢戒掉辣味。

很多人的口味都是不同的，有的人喜欢吃辣也，有的人不喜欢吃辣。尤其是在我国西南地区，大部分家庭饮食都是以辣椒为主。最著名的应该要是四川火锅，四川火锅的辣味程度可以说是很高的。东部沿海地区的国家根本无法接受，这也直接导致了很多人去西南地区旅游时都会选择微辣程度的火锅。但是不能用少数群体的口味来代替广大群众的口味，当然中国人慢慢戒掉辣味的说法也是不正确的。

Answer 2

辣椒是由葡萄牙传入中国，如今中国人没有慢慢戒掉“辣味”，辣椒有辣味，能开胃，还有发汗之功。中国的四川、湖南、贵州都是“无辣不欢”，几乎每顿饭都离不开辣椒。

Answer 3

大多数人都认为是由葡萄牙殖民者传入来的；我觉得没有戒掉辣味，因为辣确实是比较好吃，能够增强人们的食欲。

Answer 4

其实是从法国那边传过来的，因为在之前经济文化大融合的时候有很多的法国人来到了我们中国，现在是正在慢慢戒掉的。

Answer 5

辣椒是作为一种调味料传入中国的，是从西方那边传过来的，现在中国人为了身体健康，更多的喜欢吃清淡的东西。