Question

饭店尖椒干豆腐做法

Answer 1

　　导语：饭店的.尖椒干豆腐的味道是不是让你流连忘返呢，我下面教你它的做法吧。

　　饭店尖椒干豆腐做法

　　食材：

　　主料:豆腐皮400克,猪肉50克,尖椒2个

　　辅料:油25克,葱10克,盐5克,姜10克,蒜3瓣,淀粉1汤匙,味素少许

　　做法：

　　1.原料洗净

　　2.干豆腐切1.5厘米宽的条，青椒切滚刀块，葱姜蒜切末

　　3.炒锅放少许油烧热下入葱姜爆香，下入肉片炒至变色

　　4.下入干豆腐，水2碗(也可放老汤)盐，炖4-5分钟放味素，蒜末，尖椒，淋水淀粉，待汤汁浓稠时淋点油翻匀装盘

　　5.成盘