冠心病患者不能吃哪些食物?有什么依据?
冠心病患者不能吃哪些食物?有什么依据?
冠心病患者应高度重视平时的饮食,应以低盐、低脂、低糖的清淡饮食为主,补充足够的优质蛋白质和碳水化合物,并适当补充水果和蔬菜。冠心病患者不宜吃以下食物。不吃咸菜、腌制和熏制的肉、鱼、罐头等不健康的食物,这些食物含盐量过高且不新鲜,对心脏功能有影响。避免油炸食品、肥肉、动物内脏等高脂肪饮食,因为这些饮食会加重冠状动脉硬化。不要吃高糖食物,特别是老年人,如果长期血糖升高对冠状动脉斑块的形成过程起促进作用。
不要吃生、冷、硬、辣的食物,因为冠心病患者常服用扩冠、抗血小板、降血脂的药物,这些药物或多或少对胃黏膜有刺激作用,所以要减少生冷食物对胃黏膜的损害。平时应多吃温热的食物,以及柔软的食物和其他容易消化的食物。不宜喝浓茶和咖啡,会影响药物的吸收,还会引起交感神经兴奋性增高,导致心率加快,血压升高,加重冠心病。
不要吸烟,要少量饮酒,每餐不宜过饱。冠心病是一种很常见的疾病,会给人们的身体健康和心理健康带来很大的危害,应该及时治疗,但是在治疗的时候还要在饮食上引起注意,以下是冠心病患者不适合吃的食物。冠心病患者不能吃高脂肪、高热量的食物,如果连续长期吃高脂肪、高热量的食物,会使血脂进一步升高,黏度增加,动脉粥样硬化斑块容易形成,最终会导致血栓反复发作,包括肥肉、动物内脏、鸡蛋、花生这些含脂肪、高胆固醇的食物。
全脂牛奶、黄油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应少用或不用。另外还不利于食用油炸、斩烤、烧烤的食物,它是少数比较甜腻、兴奋性高的食物,少数易生痰的食物也不利于食用。