Question

经常吃哪些食物，才会加速脑梗的发生？

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Answer 1

夏季是脑梗塞的高发期，即使有效治疗也会留下后遗症。脑梗塞的发生与饮食不能脱离关系，某些食物吃得越多就越容易患脑梗塞。过度食用油炸食品、甜食、肥肉和高盐饮食、酗酒都容易引起脑梗塞。脑梗塞最常见的原因是动脉硬化，这是由衰老引起的。

它是人们活到足够大的年龄后，由动脉硬化引起的血管闭塞造成的一种疾病。年龄我们没有办法控制，我们只能寻求可控的危险因素，可控的危险因素主要有三高：高血压、高血脂和糖尿病。所以我们在生活中要预防三高的发生，低盐低脂饮食，戒烟限酒，加强锻炼。

经常吃什么食物容易得脑梗塞？油炸食品，很多人喜欢吃油炸食品，这的确很美味，但其中含有大量的胆固醇和脂肪，会增加血液粘稠度。血液中的杂质会沉积在血管中，造成血管狭窄或堵塞，导致血栓形成，增加脑梗塞的风险。腌制食品，有些人喜欢吃腌制的食物，如酸菜、腊肉等，确实能刺激人们的食欲，但它属于高盐食物，会使血压波动很大，导致高血压，增加血管硬化的速度，容易引起血栓形成，诱发脑梗塞。

如何预防脑梗塞的吃法？脑梗塞又称缺血性中风，是一种很常见的疾病，尤其是老年人，脑梗塞的发病率非常高。脑梗塞和饮食有很大的关系，有些患者因为经常吃一些脂肪含量比较高的食物，很容易引起血脂异常，由于有些患者经常吃肥肉、油炸食品、动物内脏等，所以很容易引起血脂异常，导致动脉粥样硬化，在脑动脉粥样硬化的患者中，动脉粥样硬化斑块可以破裂，形成血栓，可以堵塞脑内血管，引起脑梗塞。

因此，脑梗塞患者要注意清淡饮食，尽量不要吃油炸食品，不要吃肥肉等脂肪含量高的食物，要多吃一些绿色蔬菜、新鲜水果，吃一些富含膳食纤维的粗粮，清淡饮食，均衡营养。

Answer 2

芹菜

Answer 3

油炸食品

Answer 4

甜食