健康营养师需要做什么工作,
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其主要任务是:评价、管理和指导人体营养状况,评价、管理和指导膳食营养,食品和配方的营养评价,开展营养知识咨询和教育。
营养师职业的出现是为了满足社会健康的需要。营养师职业结合了厨师、保健教师、医生、中医、心理学家、营销人员、经理等职业的特点,是一个比较全面的职业。
他们不仅是食品方面的专家,也是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们实现健康。营养师的职业要求是致力于健康的专业服务。
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营养学家是一个随着社会的需要而发展和成熟的新职业。国家正式设立该专业,将对规范该专业的职业行为,提高从业人员的职业能力,建设我国营养专业人才队伍起到积极作用。
开展相应的公共营养改善工作,是提高国民健康质量和综合国力的一项系统工程。与营养改善密切相关的营养产业,也是具有活力和发展潜力的朝阳产业。
与营养工作有关的部门、单位、企业之间的沟通协调;在营养科学的指导下,为食品产业的发展开辟新的领域,大力推进营养强化食品等营养产业的发展。
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