采购的定义是什么

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采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源, 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。

采购,既是一个商流过程,也是一个物流过程,它的基本作用,就是将资源从资源市场的供应者手中转移到用户手中的过程。

在这个过程中,要实现将资源的物质实体从供应商手中转移到用户手中。前者是一个商流过程,主要通过商品交易、等价交换来实现商品所有权的转移。物流过程主要通过运输、储存、包装、装卸、流通加工等手段来实现商品空间位置和时间位置的完整结合,缺一不可。



扩展资料:

采购是属于周边的而不是核心业务的场合。具体体现为:一次性采购订单和有重复需求的采购订单、需在当地和国内采购的物资(国际性的组织货源和采购更倾向于专业化的采购业务外包)、低价值,高订购频率的采购、对知名品牌有要求的采购等等。

在整个采购活动过程中,一方面,通过采购获取了资源,保证了企业正常生产的顺利进行,这是采购的效益;

另一方面,在采购过程中,也会发生各种费用,这就是采购成本。我们要追求采购经济效益的最大化,就是不断降低采购成本,以最少的成本去获取最大的效益。

参考资料来源:百度百科-采购

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