Question

韭菜鸡蛋粉丝馅的做法

Answer 1

韭菜鸡蛋粉丝馅的做法：用料：韭菜一大把、鸡蛋6个、粉丝一把、盐适量、鸡精1小勺、胡椒粉3克、大料粉3克、生抽两小勺、老抽两小勺、香油2小勺。
具体步骤：
步骤1、韭菜洗净控干水分。
步骤2、切碎备用。
步骤3、粉丝泡软。
步骤4、最好水开放锅里泡个十分钟好切碎。
步骤5、打六个鸡蛋，具体看人口数量，人多就多打几个。
步骤6、锅中加油炒散一点。
步骤7、材料准备好放在一起，加入盐，鸡精，胡椒粉，大料粉，生抽，老抽和香油。
步骤8、拌一拌就好啦，可以包饺子，也可以做馅饼哦。