Question

如何防止大米生虫

Answer 1

1、花椒防虫法：
用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。如果是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。
2、白酒防虫法：
因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。我们需在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。
3、海带防虫法：
因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。
4、石灰防虫法：
在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。
5、大蒜防虫法：
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。

Answer 2

防止大米生虫的五种方法：大蒜防虫保存法，低温保存防虫法，花椒防虫保存法，海带防虫保存法，白酒防虫保存法。

1、大蒜防虫保存法

准备一些大蒜，将大蒜一瓣瓣扒下来，放在大米中，注意不要堆积在一起，把大蒜分布在各个地方，将大米密封，这样大米就可以长时间保存了，不用担心它会长虫。

 2、低温保存防虫法

将大米用塑料袋装好并且密封，放进冰箱冷藏起来，低温环境下能够有效避免滋生米虫，大米的口感和品质也能最大程度保留。

3、花椒防虫保存法

将少量花椒加适量水，放在炉火上煮出花椒香味断锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后晾干，将大米倒入口袋内，可防止大米生虫。

 4、海带防虫保存法

将干海带或者海带结放入要保存的大米中，干海带具有很强的吸水能力，还具有杀虫和抑制霉菌的用作。

 5、白酒防虫法

把大米装进米缸，把一个装有酒的瓶子放进去就可以了，瓶盖是要打开口的。这样可以有效大米生虫。