枸杞怎么吃才最好
枸杞怎么吃才最好
枸杞怎么吃才最好,在所有的中药中,枸杞应该算是最熟悉的一种,它既能用来煲汤,还能泡茶,直接当零食吃味道也不错!很多人都用它来补肾,分享关于枸杞怎么吃才最好。
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直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。
但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
什么人最适合吃枸杞
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
不要过量食用
现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的'食物,里面不含任何毒素,可以长期食用,但任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适,如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
枸杞治病小偏方
高血压,糖尿病:每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。
夜盲,视力衰退:枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。
用来治疗老人夜间口渴:每晚取枸杞子30克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。
肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症:枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。
枸杞安神可用枸杞桂圆粥:取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
用于治疗男性不育症:每晚取枸杞子15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。
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除了补肾,枸杞的这些功效你该知道《中医药典》里是这样描述枸杞的:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。简单来说,就是说枸杞能补肾、改善视力、提升免疫力和性功能。常用来改善和治疗肾虚、免疫力下降、视力减退和性能力下降。
为什么小小枸杞有这么大的功效呢?这要归功于其中的枸杞多糖,它能提高自身免疫力,延缓衰老;其中的叶黄素能抵挡紫外线的刺激,保护视神经。枸杞怎么吃最好?生活中经常用枸杞来泡水,既补水又补肾。
但很多人泡完水后会把枸杞渣扔掉,其实这样等于丢弃掉枸杞的一大部分营养。另一方面,枸杞也不适合泡水喝。因为高温会破坏枸杞中的水溶性维生素,导致营养物质大部分流失。
所以,枸杞最好就是嚼着吃。不过也有限制用量:成年人每天吃20克左右就可以了,如果是干嚼,数量就要减半。
6种人要慎吃
1、热性体质的人枸杞滋补的同时还能温热身体,所以体内有温热或痰湿的人最好别吃,否则会加重病情。这类人主要表现为脾气暴躁、满面红光。
2、脾胃虚弱的人脾胃虚弱的人吃枸杞容易引起脾胃寒滞,导致消化不良。尤其在夏天不要吃,否则会出现胃脘满闷、食欲下降等现象。
3、感冒发烧、炎症患者枸杞属于热性中药,感冒发烧的人体内本来就有火,此时吃枸杞也会加重病情;另外有炎症的患者也不宜吃枸杞。
4、欲望亢奋的人枸杞能补肾,所以它有一定的提升性兴奋的功能,如果性欲亢奋的人吃了,会给身体带来不适。
5、腹泻的人《本草经疏》中就有提到:“若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入”。腹泻的人吃枸杞,会加重腹泻症状。
6、糖尿病患者枸杞含有较多的糖分,每100克约含糖19.3克,糖尿病者要慎用。