蛋黄酥哪个牌子的好吃?蛋黄酥哪个牌子最正宗值得购买?

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阳光生活17
2022-10-14 · TA获得超过3188个赞
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蛋黄酥哪个牌子的好吃?蛋黄酥哪个牌子最正宗?甜甜腻腻的蛋黄酥哪有人不喜欢呢?入口酥软,细腻的甜和丰富的物料,满满都是美味的味道,我为大家推荐下几款非常好吃的蛋黄酥品牌,不管是佳节馈赠还是自己吃都很适合哦。

1、可莎蜜儿蛋黄酥

Tb店:可莎蜜儿食品旗舰店

口碑好店,糕点的颜值与口感都在线。不止蛋黄酥,面包、吐司、饼干、甜点都让人念念不忘。

☞蛋黄酥口味很多哦,一盒里面的两个还是不同口味

☞酥皮金黄诱人,香味浓郁,里面整颗大蛋黄入口即化,带有淡淡的咸味,绝对不腻!

2、百饼园帝王酥

本质和蛋黄酥是一样的,是大福州的特产。

长这个样子↓

内陷是肉松、咸鸭蛋黄、麻薯和红豆沙做成的,一层夹着一层;

(喜欢有肉松的点心!最喜欢肉松多到唿之欲出,塞得满满的);外皮松软不油腻。

帝王酥表皮有大片的花生碎,评论里最多的评价就是外皮闻着奶香味比较浓。

不管是过节送礼,还是当早点、配下午茶都是很不错的选择噢!

(百饼园其他点心也诱惑到了我,看着蛮好吃的噢)

3、轩妈家蛋黄酥

Tb店:轩妈食品旗舰店

第一次在网上买的蛋黄酥就是轩妈的,所以印象很深。价格和本地烘焙坊的差不多(都略贵),但比店里做的好吃。

☞最中意原味的,就是红豆味雪媚娘麻薯的蛋黄酥,其他虽然看着诱人但吃上去总感觉没原味的好。

☞外皮时而酥脆时而酥软(疑惑脸)有一股牛奶香;麻薯皮很软糯,里面的红豆馅有一种沙沙的感觉,味道偏甜但不腻人(毕竟不是无糖低脂产品),里面的咸蛋黄口感感觉不是很香糯,总体上还不错。

4、台湾蛋黄酥

口感很细腻,不管是从酥皮还是馅料都没得挑

之后想在淘宝上回购,最常见的是以下五个牌子:

犁记饼店、大甲师、阿聪师、李制饼家、毛老爹

其中大甲师味道还算不错,而且它的价格比较合理!作为学生也能接受得了QAQ

大甲师的流心酥让我蛮惊艳的,常温下咬一口就流心了,过分诱人!

☞芋泥软糯香甜,香芋味和咸蛋黄味融合在一起,不会甜的发腻,口感很好◟(.öˬö.)◞

☞还有小芋仔!芋头馅+麻薯+咸蛋黄泥的搭配,甜度适中口感绵密,不过吃多了我觉着会腻。

5、阿礁叔蛋黄酥

Tb店:阿礁叔

阿礁叔的流心咸蛋黄酥(*Ü*)ノ,主要是用的海鸭蛋特别赞!!那一口流心,真的让人留恋啊~

啊这个蛋黄酥真的神仙好吃(╥_╥)

☞外皮烤的很酥松,雪媚娘皮又增添了软糯的口感,咸蛋黄的味道很香浓,流心绵密~对得起这个价格✧

☞店里出售单独的海鸭蛋,口感确实比普通咸鸭蛋好太多,沙沙的口感,流油的蛋黄。家里屯了很多海鸭蛋早上配白粥,从此我妈非常嫌弃外头的咸鸭蛋。

6、螺滋螺味蛋黄酥

Tb店:螺之螺食品专营店

(*σ´∀`)σ这个蛋黄酥虽然它的外包装不是最好看的,但是它的内在是很美丽的!

☞19.9元6个!55g/个(我觉得≥55g!),超级实惠,保质期20天。

☞层次丰富,外皮酥软,雪媚娘皮超QQQQQ软,豆沙绵软、微甜,完全不腻!重点是里面一大个海鸭蛋黄口感好细腻,还散发着咸蛋黄的香味~

价格美丽,性价比高,无限回购!(。>∀<。)

7、嘉华玫瑰蛋黄酥

Tb店:嘉华食品旗舰店

嘉华的鲜花饼和云腿小饼一直是一生所爱,没想到玫瑰蛋黄酥做的也很好吃呀

论口感肯定是店里现烤的好吃,这是肯定的

☞价格不贵,美味实惠

☞一打开包装,浓浓的玫瑰味就扑面而来,甜度适中,吃来不腻。

☞皮略厚但是酥软可口,微甜的玫瑰馅香气十足,和咸口的蛋黄融合的很好,很特别。

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