化学杀菌剂是指用于杀死微生物 (包括它们的孢子)的化学品唯谨或化学品的混合物。原理是:杀菌剂一旦进入菌体之后,就进行一系列的代谢反应,其活性结构在其他因素的配合下,寻找作用点,以达到抑菌或杀菌的目的。
杀菌枯山滑剂又称杀生剂、杀菌灭藻剂、杀微生物剂等,通常是指能有效地控制或杀死水系统中的微生物——细菌、真菌和藻类的化学制剂。主要分为农业杀菌剂和工业杀菌剂两种。通常是影响菌丝生长、孢子生长、各种子实体和附着胞的形成、细胞膨胀,细胞原生质和线粒体的瓦解以及细胞壁,细胞膜的破坏等。有的影响到菌的生物合成,没腊有的影响菌的生物氧化。