Question

生姜红糖水

Answer 1

　　其实生活中很多地方都用的着生姜的，比如说一些生活的小常识，用生姜片贴到肚脐上面就可以预防晕车带来的痛苦，还可以喝姜糖水，也可以有御寒，同时还是非常保健驱寒的一种方式，当你感冒发烧的是不放试试生姜红糖水吧，有很好的作用哦。

　　 生姜红糖水

　　1.生姜去皮洗净，切丝;

　　2.大蒜洗净，拍碎;

　　3.锅中加入一大碗水;

　　4.姜丝放进去，开始煮;

　　5.锅里放入开水，烧开了以后放入红糖，然后用勺子搅拌均匀，大火煮两分钟，然后加入大蒜。

　　6.大火煮3分钟即可(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜，没有咳嗽就不用加了)。

　　生姜红糖水所含的挥发油有杀菌解毒作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗生素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。天热人们喜欢食冷制品，若贪食过多，则易致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜能加速消化道血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化。如果你经常会有感冒或者是风寒等问题的话不妨试试这样的吃法，对于驱寒保持健康有很大的帮助作用，同时也可以起到杀菌的作用。一小碗生姜红糖水喝可以祛风健胃。

　　上面介绍了生姜红糖水的作用和制作的方法，大家不妨试试，具有暖胃杀菌，还可以有驱寒的作用和功效，对于健康起到很大帮助，我们可以注意这些饮食的方法问题，这样既能够享受食物的美味，又能够发挥它对疾病的预防，这种健康饮食方式，当然是比较好的。