Question

大芋头怎么做好吃

Answer 1

大芋头红烧好吃，做法如下：

主料：芋头300克、猪五花肉150克、玉米油适量。

辅料：大葱适量、胡椒粉适量、姜粉适量、六月鲜酱油10克。

步骤：

1、备料。

2、大葱洗干净切块。

3、芋头皮去好了，洗干净切块。

4、猪肉洗干净切片。

5、锅放油烧热，放入肉片。

6、炒变色，放入六月鲜酱油，胡椒粉，姜粉。

7、翻炒均匀，炒香。

8、放入芋头。

9、翻炒均匀。

10、放入漫过食材的水，盖上锅盖，大火烧开，中火炖20分钟左右。

11、大火收汁。

12、翻炒均匀，放入大葱翻炒均匀，即可装盘食用。