野生黄鱼和养殖黄鱼的区别
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野生黄花鱼和养殖黄花鱼的区别有:鱼头不同、鱼尾长度不同、背鳍鱼鳞不同、口感不同、鱼唇不同。
1、鱼头不同:
野生黄花鱼的头部比较尖,而养殖黄花鱼的鱼头是比较大的,而且比较圆钝。
2、鱼尾长度不同:
野生黄花鱼长时间在大海里生活,所以尾巴会比较修长;而养殖黄花鱼常年生活在网箱这样狭窄的环境中,由于生活空间有限,所以鱼尾比较短小。
3、背鳍鱼鳞不同:
野生黄花鱼的背鳍有锯齿,整体尖长而且颜色呈现微黄色或者透明,而且鱼鳞不会倒插;而养殖黄花鱼的背鳍粗糙,颜色呈现出灰白色,而且会出现倒插的鱼鳞。
4、口感不同:
野生黄花鱼食用时感到黏性很强,养殖黄花鱼黏性很差,炖煮的时候容易松脱。
5、鱼唇不同:
野生黄花鱼的鱼唇发黄,牙垢多而坚固,而养殖黄花鱼的鱼唇颜色比较淡,而且牙垢容易脱落。
黄花鱼科普:
大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海,小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。分布范围图冬季在深海越冬,春季向沿岸洄游,3-6月间产卵后,分散在近海黄花鱼索饵,主要以糠虾、毛虾以及小型鱼类为食物,秋末返回深海。
小黄鱼具有浮游底栖与游泳动物食性,对食物选择性小,主要摄食浮游动物、鱼虾等,其中浮游动物以桡足类为主,鱼类主要为鰕虎鱼,虾类则有毛虾、糠虾、脊尾白虾和鼓虾等。
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