人的消化过程 将食物经过的消化器官按顺序记下来
食物在人体中需要经过，口腔—咽—食道—胃—小肠（十二指肠、空肠、回肠）—大肠(盲肠、结肠、直肠、肛管)等部，以上消化器官及其各部位在人体的消化过程中，缺一不可。
口腔主要把食物咀嚼磨碎并由唾液湿润，便于吞咽，仅有少量淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖。
胃液呈较强的酸性，可以激活蛋白酶并在进入小肠后促进胰液素的分泌，从而促进胰液、胆汁和小肠液的分泌。胃的消化主要是将一部分蛋白质降解。
小肠是消化过程最主要的阶段，胰液呈碱性可中和胃液，其含有胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、核苷酸酶及脱氧核糖核酸酶等，是各种消化液中最重要的。胆汁能够促进脂肪的乳化和分解。小肠液可以促进蛋白质的消化。
大肠基本不参与消化，其主要功能是为消化后的食物残渣提供临时贮存，大肠液主要保护肠粘膜、润滑粪便。
扩展资料
不同食物消化时间表：
1、蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时，瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子)，之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花)，消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。
2、谷物类食物的消化时间在1小时30分钟~3小时之间，流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包)，也比较容易消化。
3、蛋白质类食物所用的消化时间为1小时30分钟~4小时，牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。
4、脂肪类食物的消化时间最长，需要2~4小时。但是我们很少会单独摄取脂肪，通常是和蔬菜或谷物一同摄取。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间，所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担，需要3~4小时才能完全消化。
参考资料来源：健康报网-不同食物消化时间表：脂肪类食物时间最长
