Question

你喜欢吃什么家常菜？

Answer 1

随着人们生活水平的提高，现如今国人已经不满足于吃饱了，而是要吃的好，两个字：快意，一个字：爽。吃的东西也是五花八门，天上飞的，地上跑的，水里游的，草窠里蹦的，统统被端上餐桌，四条腿的床不吃，两条腿的娘不吃，其他都可以吃。总有那么少部分人，吃东西追求一个新奇，只不过对于大多数人来说，最爱吃的，还得是下饭的家常菜菜。

家常菜众多，你最喜欢吃哪一道呢？今天小编就给大家列举一下，被称为“米饭杀手”的五道菜

一、.鱼香茄子

鱼香茄子在川菜中久负盛名，川菜的精髓在于调味，用几样普通的食材，烹制出鱼肉的香味来，别小看这道鱼香茄子，它可是蕴含了川菜的精髓呢。吃过的人，都说好，茄子软烂，色泽红润，小编用这道菜下饭，一顿能干掉两碗米饭。

二、麻婆豆腐

第二道菜也是川菜中的名角，麻婆豆腐，这道菜历史悠久，能传到大江南北，时至今天仍为大众所喜爱，是在于它那香、辣、麻的复合口感，征服了南北食客的味蕾。虽做法简单，但并不妨碍它成为老外最喜欢吃的中国菜之一，特别是日本人，可想而知麻婆豆腐的魅力。

三、土豆炖茄子

Answer 2

可乐鸡翅
食材：

鸡翅8个，可乐150克，姜

做法：

1、鸡翅背面划两刀，放入锅中600克水10克料酒两片姜盖上玻璃盖焯水八分钟捞出洗净备用

2、锅中放入食用油10克两片姜大火两分钟爆香，放入鸡翅150克可乐15克白糖料酒15克生抽10克老抽7克一小勺盐盖上玻璃盖中火17分钟即可出锅啦～