Question

牛奶，“伊利”的可以说清真，蒙牛却不是。还有很多。什么机构认证的？

Answer 1

清真认证是可以申请认证的，是由国际清真食品监制中心（HalalFoundationCanter）伊斯兰教专家Mufit主导的Shariah专业的审核团队认证。国际清真食品监制中心HFC机构主要为食品食品、医药、日用品、深加工企业。

以及复杂的肉源性产品生产企业，提供系统全面的清真认证咨询、清真内审员体系培训、清真生产体系培训和清真验厂审核、国际清真产业链搭建等服务。证书可以在多个地区使用。

扩展资料

清真认证的发展

1、清真食品的标示与管理早在中国元明时期就已经存在。一般而言，清真标示或招牌都要经过当地的清真寺或伊斯兰协会等组织的认可才能使用。

2、有些国家或地区由于存在一定数目的穆斯林，因此推行食品、药品及餐饮业认证制度供其辨认之。例如台湾推行“清真食品认证”、“清真餐厅认证”，除了可满足穆斯林的饮食需求，亦为相关的厂商拓展市场。

参考资料来源：百度百科—清真认证

Answer 2

餐饮行业需要具备，食品经营许可证，厨师资格证书，餐饮经营许可证，这些证书种类众多，现在可以在线办理了，支付宝或者微信首页搜索“跑政通”，进入小程序，点击品牌信用，找到你想要办理的证书进行在线办理，方便快捷。