怎么用在超市买来的速冻饺子做蒸饺?
蒸饺(速冻饺子版)的做法
用料:速冻饺子适量、葱适量、白煮蛋一个
1、锅里倒水,开中火烧开(5-7分钟即可)。
2、然后把饺子码好,盖上锅盖蒸13-15分钟。
3、大约蒸了7-8分钟的时候,把葱沫和鸡蛋(可不加鸡蛋),放在饺子上继续蒸。
4、时间到后,再醮点酱油或麻油就可以吃了。
扩展资料:
饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合上述金字塔结构给出的比例:面粉做的饺子皮—谷物类食品,青菜—含量一般都比较丰富,优质蛋白—饺子中的猪肉或鸡肉、羊肉等,而且分量适中。
因为人们很少吃全肉馅饺子,人们调饺子馅时一般还会放点油特别是植物油—补充了植物类脂肪。
在超市选购速冻食品时,一定要注意包装上的说明,一般的饺子在零下18℃下可以保存3个月时间。
这里面有两层含义:只要出厂后一直保存在零下18℃,那3个月之内就不会发生明显的质量问题;如果出厂后没有一直保存在零下18℃,那么不保证3个月之内发生品质下降。
这是因为,在冷冻条件下,微生物基本上不会繁殖,但口感、鲜味却在慢慢变化,脂肪会缓慢氧化,维生素也在缓慢分解。因此,零下18℃下有3个月的保鲜期,绝不意味着它真能保质3个月。
参考资料: