如何选好油烟机
问：如何选好油烟机
答：选购家用油烟机主要看以下几点：
1、风量：国家标准规定风量不小于10m³/min，但是根据我国家庭的烹饪习惯，风量在15m³/min及以上较为合适。
2、风压：国家标准规定风压不小于80pa，但是由于小区公共烟道的问题较为突出，一般而言，最大风压达到250pa以上方可应对（按照现在的四速电机算，10楼以下需要330Pa，10楼以上380Pa就可以了）。
3、噪声：国家标准规定噪声应低于74分贝，一般现在市面主流油烟机的噪音都在60~70分贝之间。
4、油脂分离度：代表吸油烟机收集油脂的能力，国家标准规定油脂分离度不小于80%。
5、常态气味降低度，代表吸油烟机30分钟内降低室内异常气味的能力，国家标准规定常态气味降低度不小于90%。
6、类型：大多家庭的厨房是封闭式的，但近年来，也有很多家庭是开放式厨房结构，这就关系到了抽油烟机类型的选择。市面上的抽油烟机可以分成三种：中式、欧式、侧吸式。中式抽油烟机排烟效果好，尺寸普遍比较小，安装灵活，但外观不好看，清洁也不方便，油烟不分离。欧式抽油烟机外型美观，风量和风压大，排烟效果仅次于中式，清洁方便，一般与橱柜结合，但使用起来容易滴油，还会磕到头。
侧吸式油烟机可油烟分离，排烟效果好，适合厨房大且经常爆炒的家庭。但是噪音大，离燃气灶近会导致热量散失，清洁不方便。
7、面板材质：不锈钢面板的抽油烟机耐用、抗腐蚀、坚固，一般是欧式烟机常用的材质。钢化玻璃面板具有美观、耐热性、抗震强的优点，也比较容易清洁，但要注意不能用钢丝球清理，否则容易留下刮痕。钢琴烤漆的面板工艺精湛，所以成本也比较高，清洁起来非常方便。
拓展资料
吸油烟机主要有以下几种分类：
1、侧吸式吸油烟机；
侧吸式抽油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机的设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果。
2、顶吸式吸油烟机
目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走。
3、欧式吸油烟机
使用了5至7层的油网过滤，从而让电机功率达到最佳的状态。而且欧式油烟机的外观设计是比较好看的，使用效果好。只是后期的清洁不方便，需要的价格也是比较高的，关键是费电。
4、中式吸油烟机
使用普通的排气扇，将室内产生的油烟直接排到室外，带来较好效果。但是由于其需要占用的空间是比较大，产生的噪音大，后期清洁难度高。使用时，一不注意，就会出现碰头。
5、下吸式吸油烟机
这类烟机品种很少，现在有一种与灶具结合的下排风烟机，抽油烟机主机直接放在灶具上面，据说排油烟效果，炒菜时热气、燃烧废气和油烟可以一齐排走。
6、柜式吸油烟机
由排烟柜和专用油烟机组成，油烟柜呈锥形，吸烟率高，又不用悬挂，不存在钻孔、安装的问题，不需要考虑厨房墙体的承受能力，应该说在这一点上综合了薄型和深型油烟机的优点。
7、深型吸油烟机
外型流畅美观，排烟率高，能与不同风格的现代厨房家具匹配，已成为消费者购买油烟机时的机型，目前在市场上占据了主导地位。
参考资料：百度百科-油烟机
2、风压。油烟机的风压值越大，其抗倒风能力就越强，如果排烟管较长，则排烟压力损失很大，这样就需要较大的风压才能保证将烟气排出。所以，在其它指标都良好的情况下，风压值越大越好，我们在选用油烟机时要选用风压值较大一些的。
3、滤油装置。油烟机使用一段时间后，吸风面会被油污堵塞，有的还会滴漏污油。这种情况油烟机多是没有滤油装置，因而油没有地方去，都堵在一处了。滤油装置有这么几种：做成单层或双层铁丝网，安装在吸入口之前，可以定期拆下来清洗一下。做成迷宫状，在过滤油时利用碰撞原理，也可以拆下来清洗。还有一种就是可以将污油甩出后可以定期倒出来的。我们在选择油烟机时，应该尽量选择避免拆洗的油烟机，这样会省去很多麻烦，也会延长油烟机的使用寿命。
4、噪音。油烟机的噪音也是衡量其性能的一个重要的指标，它是指油烟机在规定电压和规定频率下，以最高转速运转，按规定方法测试得到的A级功率级。国家规定该指标值不能大于74分贝。我们在购买时，一定要开机试听来判断，听听是否达到国家标准。
5、功率。油烟机的功率都是有规定的，我们可以根据自己的需求调节功率。这个功率并不是越大就越好，因为提升功率是为了提高风量和风压，如果风量和风压没有达到，那提高功率也是没有用的，还可能会损伤油烟机。再一个，功率越大，噪音也就越大，这是很费电的。所以在选择油烟机时要注意功率的选用。
