益母草的功效与作用及食用方法(2)
具体制法：用益母草500克，切成细段，晒干后，烧成灰。再用醋调成丸子，火烧呈通体红，如此反复7次，再研细过筛，用蜂蜜调匀，存放于瓷器中。
如何服用：每天饭后服一粒。此方具有活血化瘀的作用，可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。
治粉刺粥
具体制法：先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后，再放入粳米和水煮粥，粥烂时，加入红糖少许调服。
如何服用：早、中、晚各服1小碗，隔日服1剂。
活血养颜汤
具体制法：鸡蛋4只煮熟去壳，将益母草30克，桑寄生30克洗净，然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内，用文火煮沸，半小时后，放入冰糖，煲至冰糖溶化。
如何服用：除去汤中的益母草和桑寄生，吃蛋饮汤。此方补肝养血，妇女宜于在经前、经后饮用，效果更佳，也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋，效果相同。
养血益气 养胃暖下
鲜益母草滚鸡蛋
材料：鲜益母草300~400克，鸡蛋2~3个，猪瘦肉100克，生姜3片
做法：鲜益母草洗净，切段；瘦肉洗净，切为条状后再剁为肉碎；在铁镬中加清水1250毫升（约5碗量）和姜；武火煮沸后下益母草和瘦肉，然后打入鸡蛋滚片刻，下盐、麻油便可。
用量：3~4人
治痛经
益母草30～60克、延明索20克、鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。经前，每天一次，连服5～7次。
治闭经
益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次，连服数次。
治功能性子宫出血
益母草50克、香附15克，鸡蛋2个，加水适量同煮，熟后去蛋壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。每天一次，连服4～5天。
治产后腹痛
益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克，水煎服。每天一剂。
宫内膜炎
益母草350克，水煎取汁加红糖200克，溶化候温灌服，连用3天；益母草150克，鸡冠花60克，研末灌服，每日1次，服3天；益母草、夏枯草、蒲公英各30克，煎服，连服三剂；益母草、野菊花各16克，玉米须、白扁豆、蒲公英、白鸡冠花各10克，水煎取汁加红糖200克，灌服或拌料投喂，连服3剂。
益母草适合人群
阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者禁服。
益母草的挑选
新鲜的益母草表面青绿色，质鲜嫩，叶子揉之有汁，气微，味道微苦。干益母草断面有髓，茎表面灰绿色或黄绿色，体轻，质韧，叶交互对生，多皱缩，易破碎、脱落。表示，以完整叶片灰绿色，质嫩、叶多为佳。
使用益母草注意事项
益母草久用伤“正气”
提醒，益母草虽说是治女性经产病的重要药物，但在使用益母草时要对症选用，切莫滥用。中医讲究“辨证论治”，益母草只适用于瘀血阻滞引起的月经不调、痛经、闭经、产后瘀阻腹痛等病症，瘀血的主要表现有月经有血块、腹痛，舌上有瘀点瘀斑。而血虚或肾虚的患者用益母草，会伤其正气，不但不能治病，反而可能加重症状。血瘀型病症在选用益母草时也要注意，该药久用会伤正气，需“中病即止”。即一旦病情改善，就要停止服用。
虽然益母草多用于妇科的保健和食疗，可用于治疗月经不调，但如果是血虚寒凉引起的痛经，食用益母草有可能会加重疼痛。
对于准妈妈而言，由于益母草有活血祛瘀的功效，因此可能会影响胎儿的稳定性，导致先兆性流产，因此应该忌食。而且，益母草的有效成分对子宫有兴奋作用，能收缩子宫，所以孕妇禁用
如果是脾胃虚弱的女性，在食用益母草时，可以加点生姜和红糖，以中和益母草的寒气。
目前市场上含益母草的剂型有很多，如益母草膏、益母草颗粒、益母草片等，各种药品的有效成分各不相同，故患者应在医生指导下，视具体药品并参考病情变化而定。
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