Question

宝宝吃山药粥有什么好处

Answer 1

增强体质

山药粥含有大量的蛋白质和维生素，可以增强体质。特别是没有食欲的宝宝，坚持吃一段时间的山药粥，能够促进身体健康，且不宜长胖。

有助于消化

山药粥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于宝宝肠胃消化吸收，还不会给宝宝的肠胃造成很大的负担。而且对于宝宝厌食有很好的帮助。

提高记忆力

山药粥中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，有助于提高宝宝的记忆力，提高学习效率，而且还能修复受损伤的脑细胞。

其他效果

山药粥中含有许多锌、钙、钠等微量元素，对于宝宝缺钙引起牙齿脱落有很好的疗效；另外对于宝宝泄泻、消化不良、遗尿等症状有很好的疗效，久食还可以耳聪目明。

宝宝山药粥推荐食谱

山药粥

1、食材：

淮山药片60克鲜山药120克、粳米50克。

2、做法：

（1）将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂锅为好），加入适量清水，煮成稀薄粥。

（2）也可先将干山药研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。

（3）如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。

莲子山药粥

1、食材：

莲子30g、山药80g、粳米50g

2、做法：

（1）山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯

（2）砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水

（3）大火煮开后，转小火，慢煲成粥。（期间需要不断搅拌下，防止粘底）。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。

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