Question

烧烤时如何生火

明天学校组织去烧烤了,烧烤时怎样才能生火,我不会大家帮帮忙.

Answer 1

烧烤生火以及烤制的方法如下：
1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度
为
1.5-2
厘米高的火层。
2、烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看
上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀
破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，、串子品种而定，但千
万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起炉
出售，不吃辣的不加辣粉。
3、蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既
可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉出售。
4、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。

Answer 2

先用火柴或者打火机。点燃几张纸，（最好是白纸，不要用报纸），去放在碳的下面去把碳引燃，当碳有一部分有火星了。就用扇子慢慢扇，一会就可以成红红的火碳了，可以烤吃的了，要是在野外烧烤，找一些枯树枝，折断放在烤箱里，然后用放上点报纸进行点燃，当枯树枝着起来的时候放入少量的碳，等碳着了之后把烧尽的枯树枝用东西弄走，然后再继续放碳，等碳全部着起来就可以进行烧烤了……

Answer 3

不知道你们用什么 是自己带木炭还是用树枝什么的，要是想生火快的话带点固体酒精或是液体酒精助燃会方便很多，把酒精放在树枝或木炭上点火，等酒精烧干了碳也就差不多点着了，然后勤扇着点就行了。

Answer 4

首先用石块垒砌一个槽子 （有风的天 槽子口对准风向） 然后拾一些树枝 或者带一些废纸箱 提前一个小时把废纸箱点着 然后把木炭亚压到上面 准备好食物后 火基本也就好了

Answer 5

我看你还是饿死得了！当你快要饿死的时候，就什么都会做了！