Question

水的沸点是多少？

Answer 1

一般情况下，在我们生活中，水的温度最高可以达到100度，温度再高，水就会沸腾了，变成水蒸气，水的最低温度是0度，当温度在0度以下的时候水就会固化变成冰。这都是在我们生活中，也就是标准大气压下水的最高温度和最低温度。

但是在一些特殊情况下水温依然会上升而且也不会气化或者结冰的，水的沸点正常情况下是100度，但是这个沸点会随着压力的升高而升高，当压力达到225个大气压的时候水的沸点是374度，这个温度被称为临界温度，压力再高的话水就会气化了。

而有的时候正常生活中水的最高温度也达不到100度，也就是沸点会低于100度，这是为什么呢？那就是因为水的沸点还会随着海拔的改变而变化，一般情况下，海拔高度0米的时候，水的沸点是正常的100度，海拔1500米，水的沸点是95度，海拔2000米，水的温度是93度，海拔3000米，水的温度是91度，海拔4000米水的温度是88度，海拔5000米水的温度是83度。所以看到水沸腾了，并不一定就是100度。

世界之大无奇不有，到目前为止，世界上一位德国的科学家，在大西洋底一处高温热液喷口进行考察时发现这个喷口的水温最高竟然达到了464度，这个温度也是目前为止世界上发现的水的最高的温度。

在苏联有个科学家发现了一种水，这种水100度也不沸腾，零下40度才结冰，而且还非常粘，真的是很有意思，而这种水被称为“聚合水”！水的世界还是非常有意思的，还有这不同的形态，在我的生活中100度就是我见过的水的最高温度了。