Question

林蛙油的功效与作用

Answer 1

5

提高免疫力

林蛙油中的蛋白质含量很高，食用林蛙油能补充大量的蛋白质合成原料，对营养补充和体内免疫蛋白的合成有很重要的作用，能增强免疫力，帮助抵御各种疾病。

6

增强性功能

林蛙油也有增强性功能的作用，食用它可以延长和提高性兴奋期，对于性功能有较好的改善。林蛙油对更年期综合症的调节也有较好的效果。

7

林蛙油的吃法

雪梨炖林蛙

材料：林蛙、雪梨、白木耳、冰糖水。

做法：

1、.梨子去皮，中间挖空，用盐水洗一下以防发黄。

2、林蛙发好后，把杂质挑净，放入中空的雪梨中，加白木耳和冰糖水一起炖至熟。

林蛙冰莲羹

材料：林蛙油25克、红小枣50克、莲子50克、冰糖300克。

方法：

1、将林蛙油放进盛器中，倒入沸水浸没，加盖焖透后，放在水中拣去黑丝和杂质，洗净。

2、把炒锅置旺火上，放入冰糖，舀入清水烧沸。然后，撇去浮沫，用细筛过滤。莲子用热水洗净。小枣洗净、去核，备用。

3、将林蛙油、莲子、小枣、冰糖水同放在炖盅中，加盖密封，上蒸笼用旺火蒸1小时左右至绵糯，取出原盅上席或分成10小碗上席均可。