Question

一些常见的生活小知识

Answer 1

一些常见的生活小知识

1.豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

2.煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。

3.手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中,慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。

4.牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽。

5.用微波炉做菜时，首先用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。

6.买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用。

7.洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉。

8.炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。