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最好还是别用， 容易致癌好像。
炸鱼条做法：
1材料
主料：青鱼300克，调料：小麦面粉30克，鸡蛋75克，面包屑30克，植物油40克，胡椒粉1克，盐2克
2做法
1.青鱼宰杀干净后，将鱼肉切成2厘米宽、5厘米长的条，放精盐和胡椒面拌匀腌10分钟。
2.鸡蛋磕入碗内打匀。
3.炒锅烧热，倒入油，待油热改用中火，将拌好料的鱼条沾上面粉，再沾上打匀的鸡蛋糊，最后沾上面包渣后放热油锅中炸至焦黄色，出锅装盘即成。
炸鱼条做法：
1材料
主料：青鱼300克，调料：小麦面粉30克，鸡蛋75克，面包屑30克，植物油40克，胡椒粉1克，盐2克
2做法
1.青鱼宰杀干净后，将鱼肉切成2厘米宽、5厘米长的条，放精盐和胡椒面拌匀腌10分钟。
2.鸡蛋磕入碗内打匀。
3.炒锅烧热，倒入油，待油热改用中火，将拌好料的鱼条沾上面粉，再沾上打匀的鸡蛋糊，最后沾上面包渣后放热油锅中炸至焦黄色，出锅装盘即成。
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赫普菲乐
2024-07-16 广告
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可以用来炸茄子,油里的鱼腥味就没那么重了,茄子也很好吃,还可以用来炒茄子,味道也很不错,
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炒菜就可以的，你是怕炒出来的菜会有股鱼腥味，不会吃出来的，尽快吃哦，别再炸东西了，油反复炸对身体有害！
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这是一个生活小窍门，把炸鱼的油再炸一下花生米，就什么味道也没有了。呵呵。要是炒菜用的话其实也没有多少鱼腥味的。
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